Веднага ви споделям една манджичка,която си измислих сама и стана много вкусна:
Съставки: за 1 порция:
300гр. зелен фасул от консерва
1/2 връзка зелен лук - нарязан надълго
1/2 червен пресен домат (обелен и накълцан)
спанак
3-4 скилидки чесън
копър или магданоз
1 л. брашно
1/2 л. червен пипер,
сол на вкус
1/2 бульон (аз сложих пилешки)
Приготвяне за 20мин.:
-Запържваме лука в 1 с.л. зехтин
-Прибавяме брашното - до златисто- бъркаме
-Прибавяме червен пипер - бъркаме
-Спанак (предварително изчистен от дръжките и попарен, за да омекне)
-зелен боб от консерва
-заливаме с малко вряла вода
-стриваме 1/2 бульон
След като кипне водата прибавяме:
-домат
-сол
-чесън
Ястието си ври на тих огън (от време на време доливаме по малко вода и бъркаме, за да не загори), а ние си четем книжки, лафим си във фейса или си бъркаме в носа, защото не ни се занимава.
След 20 мин. сваляме от огъня, поръсваме с пресен магданоз или копър и поднасяме с кисело мляко.
Ако сте начинаещ вегетарианец, може да си отрежете и малко бахур, за да ви засити!
Добър апетит!
БЛОГ ЗА ВСИЧКИ НЕЩА ОТ ЖИВОТА,КОИТО ГО ПРАВЯТ ЕДНО ВЪЛНУВАЩО ПЪТУВАНЕ ВЪВ ВРЕМЕТО
четвъртък, 22 септември 2011 г.
понеделник, 19 септември 2011 г.
рибена чорба от сьомга,скат,есетра и раци
по рецепта на Дон Пашкуале
публикува: Юлия Славчева
Продукти за 6 порции:
5 рака
1 кг изрезки от сьомга, скат, есетра (глава, опашки и др.)
2 моркова
2 картофа
1 чушка
1 глава лук
няколко домата чери
кисели маслини (каперси)
подправки: сол,черен пипер, дивесил, риган, къри, пресен джоджен и магданоз,
2 сухи люти чушки (стрити - или чили)
Начин на приготвяне:
В 3 литра вода сваряваме рибата (10-15 мин.)
Вадим рибата от бульона и я обезкостяваме.
Към бульона добавяме: моркови, лук, чушка, картофи - нарязани на ситно;
обезкостената риба - така ври на тих огън 10-15 мин.
Добавяме маслини, чери, раци, всички подправки - варим още 20 мин.
Поръсваме със ситно нарязан магданоз.
Към супичката върви една малка ракийка, може и сливова с лед.
Ха наздраве!
публикува: Юлия Славчева
Продукти за 6 порции:
5 рака
1 кг изрезки от сьомга, скат, есетра (глава, опашки и др.)
2 моркова
2 картофа
1 чушка
1 глава лук
няколко домата чери
кисели маслини (каперси)
подправки: сол,черен пипер, дивесил, риган, къри, пресен джоджен и магданоз,
2 сухи люти чушки (стрити - или чили)
Начин на приготвяне:
В 3 литра вода сваряваме рибата (10-15 мин.)
Вадим рибата от бульона и я обезкостяваме.
Към бульона добавяме: моркови, лук, чушка, картофи - нарязани на ситно;
обезкостената риба - така ври на тих огън 10-15 мин.
Добавяме маслини, чери, раци, всички подправки - варим още 20 мин.
Поръсваме със ситно нарязан магданоз.
Към супичката върви една малка ракийка, може и сливова с лед.
Ха наздраве!
неделя, 18 септември 2011 г.
flash mob
Напоследък бягам от ежедневието, от скуката, от зациклянето, аааа да ме стигне и току измисля нещо ново , с което да се развихря. Ама този път направо скочих от най-горе и полетях. Хора, не съм предполагала, че ще го направя. 40-50 тиинейджъра между 12-18 години и аз танцуваме Beat it на Майкъл Джексън. Бях на 3 репетиции, смях се до сълзи, за пръв път в живота си танцувах модерни танци, бях най-стария кокъл, но се чувствах перфектно. Обичам абсурда и да изкретенясвам и не мисля,че има някакъв праг във възрастта, след който вече не можеш да го правиш. Гордея се със себе си, че бях част от този грандиозен спектакъл и тази жива колективна енергия още пулсира в мен.
17.09.2011 - флаш моб - на 3 места :
http://www.facebook.com/#!/julia.dotseva
1.Централна гарa
2.До църквата "Света Неделя"
3.Пред Народния театър
от Уикипедиа:
Флашмоб (на английски: flash mob или flashmob, в буквален превод „моментна тълпа“ или „внезапна тълпа“) е предварително запланувана и организирана масова акция, в която голяма група хора се появява внезапно на обществено място и в продължение на броени минути изпълнява някакво абсурдно действие след което се разотива също така внезапно, все едно нищо не се е случило.
Флашмоб е особен вид представление, разчитащо на случайна публика. Участниците създават внезапни, понякога абсурдни, понякога смешни ситуации, но изпълняват ролята си сериозно и отговорно с убеждението, че това което правят е напълно нормално и естествено.
Това е вид изкуство, което е извън политиката, религията и икономиката. Участниците нито плащат, нито им се заплаща. Такива събития се организират обикновено чрез интернет, от социалните мрежи и в по-голямата си част хората не се познават помежду си. Това е и една от техниките, използвана от културното заглушаване.
Първият флашмоб е организиран в Манхатън през май 2003 година. През 2009 година, след смъртта на Майкъл Джаксън, е организиран флашмоб, който обикаля почти целия свят и започва от Стокхолм[1].
17.09.2011 - флаш моб - на 3 места :
http://www.facebook.com/#!/julia.dotseva
1.Централна гарa
2.До църквата "Света Неделя"
3.Пред Народния театър
от Уикипедиа:
Флашмоб (на английски: flash mob или flashmob, в буквален превод „моментна тълпа“ или „внезапна тълпа“) е предварително запланувана и организирана масова акция, в която голяма група хора се появява внезапно на обществено място и в продължение на броени минути изпълнява някакво абсурдно действие след което се разотива също така внезапно, все едно нищо не се е случило.
Флашмоб е особен вид представление, разчитащо на случайна публика. Участниците създават внезапни, понякога абсурдни, понякога смешни ситуации, но изпълняват ролята си сериозно и отговорно с убеждението, че това което правят е напълно нормално и естествено.
Това е вид изкуство, което е извън политиката, религията и икономиката. Участниците нито плащат, нито им се заплаща. Такива събития се организират обикновено чрез интернет, от социалните мрежи и в по-голямата си част хората не се познават помежду си. Това е и една от техниките, използвана от културното заглушаване.
Първият флашмоб е организиран в Манхатън през май 2003 година. През 2009 година, след смъртта на Майкъл Джаксън, е организиран флашмоб, който обикаля почти целия свят и започва от Стокхолм[1].
сряда, 14 септември 2011 г.
КУКУВИЦИ
Аз бягах бос
асфалтът бе червен
и кукувици нежни прелитаха над мен
и правейки ми вятър
със лъскави пера,
акълът ми да вземат
им беше мисълта...
текст от песен не помня на коя група...(Ники,Тошо,Марин-от Ямбол)...май бяха Лакрима Кристе,нещо такова
........................................................................
от "Полет над кукувиче гнездо"
Китка,китка,магданоз
твойта хрема в моя нос
тя рибарка е добра
на кокошки без пера.
Слага своя улов в кочини
шиите им са проточени.
Ала-бала тука спри
в ятото са гъски три.
Първата на изток тръгна
втората на запад свърна
третата незнам защо
кукувичето гнездо
си избра едничка тя
и към него полетя
За всички,които по някакъв начин се чувстват кукувици...
асфалтът бе червен
и кукувици нежни прелитаха над мен
и правейки ми вятър
със лъскави пера,
акълът ми да вземат
им беше мисълта...
текст от песен не помня на коя група...(Ники,Тошо,Марин-от Ямбол)...май бяха Лакрима Кристе,нещо такова
........................................................................
от "Полет над кукувиче гнездо"
Китка,китка,магданоз
твойта хрема в моя нос
тя рибарка е добра
на кокошки без пера.
Слага своя улов в кочини
шиите им са проточени.
Ала-бала тука спри
в ятото са гъски три.
Първата на изток тръгна
втората на запад свърна
третата незнам защо
кукувичето гнездо
си избра едничка тя
и към него полетя
За всички,които по някакъв начин се чувстват кукувици...
събота, 3 септември 2011 г.
ХУБАВИТЕ НЕЩА - ЛИРИКА
четвъртък, 1 септември 2011 г.
ВСИЧКО Е ВЪПРОС НА ВРЕМЕ И НА ПИЕНЕ
"...Животът е толкова кратък, негостоприемен и тъп, че човек трябва да прекарва земното си време, опиянявайки се с вино, с поезия, с каквото си поиска, стига да е зашеметен, за да не вижда цялото това безобразие и да се изниже към умирачката, без да гледа спътниците си, ...а още по малко пейзажа навън."
Сан Антонио
публикува: Юлия Славчева
Сан Антонио
публикува: Юлия Славчева
Абонамент за:
Публикации (Atom)